Lo zafferano
Eccoci arrivati alla pagina dell'uso.
Lo zafferano nell'antichitą era usato per fare medicamenti, come cosmetico e per tingere tessuti o altro.
Oggi si usa quasi esclusivamente in cucina per colorare e aromatizzare primi piatti, pietanze e dolci.
Di Navelli

English section

Webmaster: © Claudia Valentini 1998. E-mail: navelli@lamaestra.it Last Revised: 10 June 1998.